みなさんこんにちは。店長です。
さて、先日のカフェへお越しくださったみなさま
本当にありがとうございました。

この日はカフェの営業が１４時スタートとなりました。
諸用が立て込んでしまってて、お店を開けるか迷ったのですが、
えーい！開けてしまおう！と営業させてもらいました。

告知も何もせずだったのですが、数名のお客様がお越しくださって、
とても嬉しかったです。

飲食店は前準備が命なんです。
前準備がほぼなく、当日急ぎで米粉のシフォンケーキを焼いたのみ。
焼菓子のストックはあるので、そちらとドリンクをご提供という
シンプルなスタイルでしたが、そんな時でもお越しくださるお客様がいることに
ほんまにありがたいなぁと感じることができました。

現在のお店は臨時営業なスタイルにさせてもらっています。
当日えいや！で開けることもあります。
そんな感じのスタイルですが、お時間ありましたらお気軽にお立ち寄りくださいませ。

今週もありがとうございました。